Evdeki meyveleri değerlendirmek için dondurmaya meyve ilavesi yaptım. Aslında sadece fındıklı olursa çok daha nefis oluyor.
Malzemeler:
250 gr. ricotta peyniri (tuzsuz lor ya da süzme yoğurt kullanabilirsiniz ancak ricottanın verdiği lezzete yakın olur mu bilemem!)
50 gr. tereyağı
1 paket hazır süt kreması
yarım paket vanilya
2 adet kuru kayısı
yarım su bardağı böğürtlen ve frambuaz (çilek de yakışır)
yarım su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı çekilmiş fındık