Malzemeler 200 gr bitter çikolata ( ben 100 gr sütlü, 100 gr bitter kullandım) 70 gr un 70 gr tereyağ 50 ml süt  1/2 çay kaşığı ...

    Malzemeler  3 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker kamışı şekeri  1 su bardağı süt 1 çay bardağı oda ısısında yoğurt  1 çay bar...

Portakal ve çikolata uyumunu sevenler için Cafe Fernando'dan harika bir tarif. Üzerinin portakal şerbetini dökmeden önce temiz bir fırı...

Malzemeler  5 yumurta  1 su bardağı toz şeker 3 çorba kaşığı tepeleme toz fındık 1 paket vanilya  1 paket kabartma tozu 5 çorba ...

Canınız tatlı çektiğinde çabucak yapabileceğiniz bir lezzet. Cafe Fernando'dan tarifini alıp yaptığım "portakallı çiko...

Bu kek yıllar önce Cafe Fernando'da (Cenk) keşfettiğim günden beri favorim oldu. Cenk beyin tariflerine güveniyorum. Birkaç t...

Malzemeler 150 gr frambuaz 100 gr beyaz krem peynir 2 paket vanilya şekeri 2 yemek k süt 2 bardak un 2 buçuk çay kaşığı kabartma tozu ya...

Elmalı Brownie Tarif Oktay Usta'nın kitabından. Kolay ve beğenimizi kazanan bir tarif. Çikolalı ve naneli çay henüz benden aynı b...

Kek için: 125 gr yumuşamış tereyağ 125 gr basterd şekeri 150 gr kek unu 2 yumurta 2 yemek kaşığı kakao 25 gr eritilmiş acı çikolat...

passievrucht cake , a photo by tuhfe001 on Flickr. Internette yaptigim gezintilerde Passiflora bitkisinin carkifelek cicegi olarak adla...

Ben taban için çikolatalı bisküvi (chocolate chip cookies) kullandım. Bisküvi sadece undan yapılmış  olmamalı. İçinde en azından kepek/yu...

İş arkadaşım Alcidra'yı kırmayarak (kendisi Antil asıllıdır) ülkesine ait olan keki günlüğüme eklemeye karar verdim. Bu kek özel günle...

Geçen yıl yapmışım ancak şimdi yayımlayabiliyorum! 50 gr. fındık 100 gr. ceviz 120 gr. kuru incir 80 gr. turunç k. şekerlemesi (sukade) 1...

Bu tarifte ne yağ ne de kabartma tozu var. Yumurta ile şekerin iyice çırpılmasından elde ettiğimiz hava kabarcıkları kekin kabarmasını sağlı...

Kızım ve arkadaşları lumpia yaparlarken ben de onlara muzlu kek pişiriyordum. Annemiek'in trene yetişmesi gerekiyordu. Acele ile kekin a...

(Aşağıdaki tarifi aslında geçtiğimiz temmuz ayında yapmışım. Bunun gibi birkaç tane tarif var yayımlayamadığım! Bu arada hala bir fotoğraf m...

Kitapta da yazdığı gibi mevsiminde kavun alınır ve sübye yapılır. Ben ağustos ayında ve gece yarısı yapmışım. Evet hatırlıyorum geç bir saat...

Mayıs ayında yaptığım ışgınlı tartı ancak bugüne yayımlayabildim. Piyasada ışgın kaldı mı acaba bilemiyorum ama geçen ay organik ürünler sa...

1 portakal kabuğu rendesi 250 gr. un 1 paket kabartma tozu 125 gr. şeker 2 yumurta 250 ml. süt 125 gr. eritilmiş tereyağ 100 gr. iri kıyılmı...

    FOTOĞRAF MAKİNAM BOZULDU! Herşey üstüste geldi. Ardı ardına bozuldu aletler. İlk önce otomobil, önceki gün televizyon, dün de fotoğraf m...