440 gram somon balığı 1 portakalın suyu Galeta unu ya da ekmek kırıntısı 1 adet limon Tütsülenmiş toz kırmızı biber  Balık bahar...

Canınız tatlı çektiğinde çabucak yapabileceğiniz bir lezzet. Cafe Fernando'dan tarifini alıp yaptığım "portakallı çiko...

Buzdolabında kalanları değerlendirmeye yine devam ediyorum. İki adet ışgın vardı. Yapmak istediğim tariflerde çilek kullanılmış....

Kabak çorbası yapmak için buzdolabını açıp malzemeleri alırken gözüme kuşkonmazlar ilişti. Onları tamamen unutmuşum. Pörsümeye y...

Bu kek yıllar önce Cafe Fernando'da (Cenk) keşfettiğim günden beri favorim oldu. Cenk beyin tariflerine güveniyorum. Birkaç t...

Kepekli makarna pişirmek için mutfağa girdim. Canım yemek yapmak istemiyor, başım ağrıyor ve keyifsizim. Şöyle çabucak hazırlana...

Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı toz şeker 1 kaşık nişasta 5 su bardağı su 1 tutam safran 1 tutam zerdeçal ...

Malzemeler  340   gram  taze turna yemişi 125 ml su 1 adet portakal kabuğu rendesi  1adet portakalın suyu 100-150 gr...

Sarmısakları geceden suda beklettim. Ertesi gün kabuklarını soyup biraz tuz atıp, doğrayıcıda püre haline getirdim. Silikon buz ...

Kız kardeşime kesilmiş sütüm var çörek tarifi biliyor musun diye sordum. Annem, ablalarımın telefonlarında internet bağlantısı yok ki ...

Havuçla aram pek iyi değildir aslında. Markette paketlenmiş yuvarlak misket gibi havuçlar ilgimi çekti. Amacım havuçları bir sebze yemeğind...

Tarator tarifi Cennet`ten.  Tarator sunumu için bir fikriniz olsun diye paylaşmak istedim.    

Bu tarifi "bir tutam kekik" adlı siteden uyguladım. Yapımı çok kolay. Siteden farklı olarak, evde buğday nişastası olmadığı ...

Malzemeler 150 gr frambuaz 100 gr beyaz krem peynir 2 paket vanilya şekeri 2 yemek k süt 2 bardak un 2 buçuk çay kaşığı kabartma tozu ya...

Malzemeler: Taban için: 5 patates (rendelenmiş suyu sıkılmış) 4 kaşık un 1 yumurta tuz, beyaz biber Üst malzeme: 4 ka...

Malzemeler: 1 yeşil sivri biber 200 gr tavuk göğsü 200 gr istiridye mantarı 1 çay kaşığı toz zencefil 4 dl hindistancevizi sütü 1 ka...

Malzemeler: 1 soğan (doğranmış) 2 diş sarımsak (ezilmiş) 300 gr. bal kabağı (temizlenmiş, doğranmış) 1 bardak kırmızı mercimek (ayık...

Malzemeler: 1 adet pırasa 2 diş sarımsak 2 adet enginar 1 patates ( isteğe bağlı) sunum aşamasında mascarpone, krema Enginarları t...

Malzemeler: 4 adet kabak 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı un 1 çay bardağı eski kaşar rendesi ya da gravyer Eti için: ...

  Bal kabağı tatlınız varsa ve canınız değişik bir tatlı yemek istiyorsa işte size bir seçenek. Kedi dili bisküvileri aynen tiramisu yapar...