Malzemeler   (10-15 kişilik) 250 gr yağsız kıyma  1 kuru soğan  3 diş sarımsak  1 kutu domates sosu 1 bardak arpa şehriye 3 adet...

Malzemeler 200 gr bitter çikolata ( ben 100 gr sütlü, 100 gr bitter kullandım) 70 gr un 70 gr tereyağ 50 ml süt  1/2 çay kaşığı ...

1 adet irice tatlı patates (500 gr)  250 gr ricotta  8 kaşık un (5 kaşığı normal 3 kaşığı tam buğday) 80...

Daha önce bu yemeğin bir benzerini yıllar önce paylaşmıştım. Minik birkaç değişiklikle tekrar paylaşıyorum. Yemeklerde yağ, su v...

Malzemeler  1 kapya biberi 3-4 adet tatlı sivri biber 90 gr yulaf 1 tepeleme kaşık  kapari turşusu  150 gr mısır unu 1 su bardağ...

Bu pankeklerin hikayeleri var. Kim kimden almışsa almış. İsimleri de aslında öyle değilmiş böyleymiş... Her neyse... Olan olmuş....

Malzemeler  1 çay bardağı pirinç  1 çay bardağı bulgur  1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan, doğranmış 1 d...

Orecchiette kulak şeklinde bir İtalyan makarna çeşidi olarak biliniyor. İlk kez yaptım. Marketlerde satılmasına rağmen hiç ilgim...

Aslında şekerli içecekler içmem. Çok nadirdir içtiğim. Kahveyi sade tercih edenlerdenim. Kahve makinelerinin hayatımıza girmesi ...

İki çeşit patates tostu yaptım. İkincisine küflü peynir, kapari turşusu, dereotu kurusu ekledim. Sade olanının tadını daha çok b...

Salatanın malzemeleri: Kök rezene, salatalık, sarı kapya biberi, domates, avocado, zeytin, peynir, badem, ceviz, zeytinyağı, lim...

    Malzemeler  3 adet yumurta 1.5 su bardağı şeker kamışı şekeri  1 su bardağı süt 1 çay bardağı oda ısısında yoğurt  1 çay bar...

Pop over bir Amerikan pişisi bana göre. İngiltere'den Amerika'ya göçen İngilizler Yorkshire pudingini Amerika'ya göt...

\n De ui of de ajuin behoort tot de familie van de bolgewassen. Uien zijn in een ruime verscheidenheid verkrijgbaar. Ze vari...

Malzemeler  1 bardak kırmızı mercimek  1 havuç, pırasa, patates, kuru soğan 1 kapya biberi  2 dal kereviz sapı, 2 diş sarımsak  ...

Malzemeler   Taban için: 2 adet kabak 3 adet patates 2 adet yumurta 2 kaşık mısır nişastası 2 diş sarımsak 1/2 bardak rendelenmi...

Zuurkool ya da Sauerkraut bir nevi lahana turşusu. Yemeklerde ve sade olarak tüketiliyor. Mor lahana salatasını daha havuçlu vey...

Fırında pişen ekmeğin eve yaydığı kokunun verdiği mutluluğu tarif edebilir miyim? Hayır, sanmıyorum. Ekmek ne çok anlamlar taşır...

Malzemeler  Havuç, kök rezene, mor lahana, mayhoş elma, ceviz, yarım kırmızı portakal suyu, kırmızı soğan, limon suyu, deniz tuz...

Hemen hemen her malzemeden çorba yaparız. Evde ne varsa katar karıştırız. Bu da onlardan biri. Çorbanın kıvamı için elimin altın...