Sayfalar
(Taşı…)
Ana Sayfa
Gezi
El becerileri
Hakkımda
▼
30.12.20
Havuçlu Cevizli Kek
›
Bu kek yıllar önce Cafe Fernando'da (Cenk) keşfettiğim günden beri favorim oldu. Cenk beyin tariflerine güveniyorum. Birkaç t...
Göz kararı makarna
›
Kepekli makarna pişirmek için mutfağa girdim. Canım yemek yapmak istemiyor, başım ağrıyor ve keyifsizim. Şöyle çabucak hazırlana...
29.12.20
Zerde
›
Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 2 su bardağı toz şeker 1 kaşık nişasta 5 su bardağı su 1 tutam safran 1 tutam zerdeçal ...
24.12.20
Cranberry compote/Turna yemişi marmelatı
›
Malzemeler 340 gram taze turna yemişi 125 ml su 1 adet portakal kabuğu rendesi 1adet portakalın suyu 100-150 gr...
20.11.14
Sarımsak saklama
›
Sarmısakları geceden suda beklettim. Ertesi gün kabuklarını soyup biraz tuz atıp, doğrayıcıda püre haline getirdim. Silikon buz ...
12.8.14
Kesilmiş sütten ekmek
›
Kız kardeşime kesilmiş sütüm var çörek tarifi biliyor musun diye sordum. Annem, ablalarımın telefonlarında internet bağlantısı yok ki ...
2 yorum:
Havuç şekeri
›
Havuçla aram pek iyi değildir aslında. Markette paketlenmiş yuvarlak misket gibi havuçlar ilgimi çekti. Amacım havuçları bir sebze yemeğind...
9.8.14
Havuçlu tarator
›
Tarator tarifi Cennet`ten. Tarator sunumu için bir fikriniz olsun diye paylaşmak istedim.
9.7.14
Supangle
›
Bu tarifi "bir tutam kekik" adlı siteden uyguladım. Yapımı çok kolay. Siteden farklı olarak, evde buğday nişastası olmadığı ...
25.1.14
Frambuazlı sürpriz kek / muffin
›
Malzemeler 150 gr frambuaz 100 gr beyaz krem peynir 2 paket vanilya şekeri 2 yemek k süt 2 bardak un 2 buçuk çay kaşığı kabartma tozu ya...
14.3.13
Fırında kabaklı, havuçlu sebze
›
Malzemeler: Taban için: 5 patates (rendelenmiş suyu sıkılmış) 4 kaşık un 1 yumurta tuz, beyaz biber Üst malzeme: 4 ka...
7.3.13
Tayland usulü mantarlı çorba
›
Malzemeler: 1 yeşil sivri biber 200 gr tavuk göğsü 200 gr istiridye mantarı 1 çay kaşığı toz zencefil 4 dl hindistancevizi sütü 1 ka...
Mercimekli Kabak Çorbası
›
Malzemeler: 1 soğan (doğranmış) 2 diş sarımsak (ezilmiş) 300 gr. bal kabağı (temizlenmiş, doğranmış) 1 bardak kırmızı mercimek (ayık...
16.2.13
Enginarlı çorba
›
Malzemeler: 1 adet pırasa 2 diş sarımsak 2 adet enginar 1 patates ( isteğe bağlı) sunum aşamasında mascarpone, krema Enginarları t...
Kabak beğendi
›
Malzemeler: 4 adet kabak 3 yemek kaşığı tereyağ 1 çay bardağı un 1 çay bardağı eski kaşar rendesi ya da gravyer Eti için: ...
10.2.13
Kolay Hazırlanan Tatlılar
›
Bal kabağı tatlınız varsa ve canınız değişik bir tatlı yemek istiyorsa işte size bir seçenek. Kedi dili bisküvileri aynen tiramisu yapar...
30.11.12
Elmalı browni ve çikolatalı naneli çay
›
Elmalı Brownie Tarif Oktay Usta'nın kitabından. Kolay ve beğenimizi kazanan bir tarif. Çikolalı ve naneli çay henüz benden aynı b...
3 yorum:
4.10.12
Kuzu Gevreği Salatası / Veldsla salade
›
İnternette yaptığım araştırmada Veldsla/ Cornsalad /Feldsalad "Kuzu gevreği" olarak geciyor. Ben Türkiyede rastladığımı...
30.9.12
Meyveli Dondurma
›
Ben dondurmayı cranbery ile yaptım. Dilerseniz diğer meyvelerden de deneyebilirsiniz. Cranbery paketinin üzerinde yaban mersini yaz...
21.9.12
Makarnalı Karnabaharlı Börek
›
200 gr tagliatelle makarnası (haşlanmış) 300 gr karnabahar çiçekleri 250 gr kıyma 1 soğan 10 adet milföy hamuru bir tutam m...
‹
›
Ana Sayfa
Web sürümünü görüntüle