İnternette yaptığım araştırmada Veldsla/ Cornsalad /Feldsalad "Kuzu gevreği" olarak geciyor. Ben Türkiyede rastladığımı...

Ben dondurmayı cranbery ile yaptım. Dilerseniz diğer meyvelerden de deneyebilirsiniz. Cranbery paketinin üzerinde yaban mersini yaz...

200 gr tagliatelle makarnası (haşlanmış) 300 gr karnabahar çiçekleri 250 gr kıyma 1 soğan 10 adet milföy hamuru bir tutam m...

Kek için: 125 gr yumuşamış tereyağ 125 gr basterd şekeri 150 gr kek unu 2 yumurta 2 yemek kaşığı kakao 25 gr eritilmiş acı çikolat...

Tarifi Yemek Zevki dergisinden yarım ölçü olarak yaptım. Hamuru elle açtıktan sonra portakallı lokum ve ceviz koydum. 1 paket margarin (t...

cevizli kurabiye , a photo by tuhfe001 on Flickr. 200 gr tereyağ 400 gr un 150 gr şeker, bir fiske tuz 1 yumurta +/_ 200 g...

passievrucht cake , a photo by tuhfe001 on Flickr. Internette yaptigim gezintilerde Passiflora bitkisinin carkifelek cicegi olarak adla...

Ben taban için çikolatalı bisküvi (chocolate chip cookies) kullandım. Bisküvi sadece undan yapılmış  olmamalı. İçinde en azından kepek/yu...

Uzun zaman oldu gunlugume zaman ayirmayali. Bir gun mutlaka bir seyler yazmaliyim dedigim gunun uzerinden epey zaman gecmis. Dun markete git...

İş arkadaşım Alcidra'yı kırmayarak (kendisi Antil asıllıdır) ülkesine ait olan keki günlüğüme eklemeye karar verdim. Bu kek özel günle...

Fotograf cep telefonu ile cekildi elimde de baska olmadigi icin kusura bakmayin! 2008 kasim ayi Delicios dergisinde Jamie`nin tarifini kendi...

Şennur ablacığımın yorumu ve biraz önce okuldan eve gelen oğlumun serzenişi üzerine, kabak tadı veren bir önceki yazımdan kurtulayım, şartl...

Bir ara haberlerde yarım tonluk kabak üretildiğini duyunca kulaklarıma inanamamıştım. Bugün Makro ( Türkiye'de Metro) markette yarım ton...

Ben bu tarifte hazır teneke kutularda satılan pudra şekerli badem tozu kullandım. Asya ülkelerine ait marketlerde bu ürünü bulabilirsiniz. S...

2 yumurta 200gr. un 75 gr. margarin (erimiş, ben tereyağı kullandım) 1 yemek kaşığı toz şeker 2 silme tatlı kaşığı toz maya 2 çay bardağı ıl...

Bir yıl önce yaptığım bir tatlı. Avrupa kupası maçını hatırlattı bana :( Doğum günümde eşim bir fotoğraf makinası hediye etti. İnşaallah bu...

Oğlumun cep telefonu ile çekmiştik bu yemeği de bir zamanlar! Sağ alt köşeye bakılırsa ne kadar uzun zaman önce yaptığım anlaşılıyor. Artık ...

Araya biraz zaman girince tariflerin aslına sadık kalmadığımdan olsa gerek nasıl yaptığımı tam olarak hatırlamıyorum. Mesela bu helvada kıv...

Geçen yıl yapmışım ancak şimdi yayımlayabiliyorum! 50 gr. fındık 100 gr. ceviz 120 gr. kuru incir 80 gr. turunç k. şekerlemesi (sukade) 1...

Bu tarifte ne yağ ne de kabartma tozu var. Yumurta ile şekerin iyice çırpılmasından elde ettiğimiz hava kabarcıkları kekin kabarmasını sağlı...