Sevgili Özgül ablanın " bezelyeli risotto "sunu denedim. Özgülden farklı olarak, şarap koymadım, haşlanmış mısır ve...

Şeftali sarması Gerekli malzeme: Kek için: 1 çay bardağı eritilmiş margarin 1 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ...

Sevgili Hatice'den ( Semaver ) aldığım bir tarif. Yapımı kolay ve lezzetli tarif için teşekkürler Hatice.

Burcu'nun ( Pastacı ) irmik helvası tarifi ilginç geldiği için hemen denedim. Benim hoşuma gitti, güzel bir lezzet, teşekkürler Burcu...

Pilav için basmati pirinç kullandım. Kurutulmuş sebzeler ve baharat karışımı olan Nasi mix'i pilav suyunu çekmeden önce ekledim, pirin...

Yapımı çok kolay bir pasta (diyelim). Sevgili Dilek 'in sitesinde görüp yaptım ve hoşuma gitti. Dilekten farklı olarak; amaretti (İt...

Belki Türkiye'de de böyledir fırınlar, bilemeyeceğim. Alevler sayesinde çok kolay közleniyor patlıcanlar. Bildiğimiz karnıyarık... sade...

    Sevgili Özgül'ün sitesinde görüp denediğim bir lezzet. Tarifi okuyunca belki birbirine zıt malzemeler yanyana gelmiş gibi düşünebil...

Şimdiye kadar bu yemeği yaparken ölçü kullanmadım hiç, hep göz kararı yaptım. Belli bir ölçü veremeyeceğim için kusura bakmayın. Mantı hamur...

Portakalların mevsimi değil ama, belki cheescake falan yaparım diye almıştım. Cheescake yapmaya fırsatım olmadı, onun yerine kolay bir pasta...

Ziyafet dergisinden aldığım bir tarif. Muffin tuzlu yapıldığı gibi tatlı çeşitleri de var. Kek türü aslında. Hangi ülkeye ait olduğunu bil...

Yemek zevki dergisinden aldığım nefis bir tarif. Malzemesi: 400 gr. haşlanmış mantar 300 gr. kabuğu soyulmuş, ince doğranmış domates 200 gr....

Subi'nin dondurma tarifinin yarısını şeftalili yarısını kivili yapmıştım. Bizim aile için bu kadar dondurma biraz fazlaydı tabi. Kivili...

Rotterdam fotoğraflarına tatlı bir ara verelim ne dersiniz? Bu dondurma, Tarif Defteri'nden Subi'nin tarifi . Teşekkürler Subi , don...

Bu tarifi nereden aldığımı hiç hatırlamıyorum. Eğer hatırlayan olursa kaynak gösterebilirim. Bamya makarna olursa görüntüsü daha güzel oluyo...

Sabah gazetesinin 'sofra' ekinden aldığım bir tarif. 50 gr. brüksel lahanası yarım kilo brokoli 4 adet patates 2 adet tavuk suyu tab...

Akşamdan kalan haşlanmış patatesleri sabah kahvaltısında değerlendirdim. Bir kaç yeşil sivri biberi tavada az bir zeytinyağı ile çevirdim ve...

Pisibalığı filetolarını yıkayıp bir kaba aldım. Üzerine soğan, sarımsakları doğradım. Biraz zeytinyağı, limon, tuz ve baharatlarla marine ...

Daha fazla fotoğraf görmek isterseniz buraya bakınız. Sepetin tabanını oluşturmak için bir parmak kalınlığında yuvarlak bir dilim elma kes...

Kolay bir kurabiye daha ( yine mi kurabiye!) Malzemeler: 250 gr. un 175 gr. margarin 125 gr. esmer şeker 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay ka...