Sayfalar

▼

1.7.08

Pudding

Hindistancevizi sutlu pudding

Bir yıl önce yaptığım bir tatlı. Avrupa kupası maçını hatırlattı bana :(

Doğum günümde eşim bir fotoğraf makinası hediye etti. İnşaallah bundan sonra (vakit bulabilirsem) güzel fotoğraflar çekebileceğim...

4 kaşık nişasta
4 kaşık şeker
6 kaşık süt
400 ml. hindistancevizi sütü
tarçın

Bütün malzemeyi mikserle çırpın. Kısık ateşte karıştıra karıştıra pişirin. Ocağı iyice kısıp karışım katılaşıncaya kadar karıştın. Ocaktan alıp tekrar çırpın. Kaselere doldurup buzdolabına yerleştirin. Servisden önce tarçın serpin. Ben tarçınlı şekerle süslemiştim.

Afiyet olsun.

6 yorum:

  1. Bir Dut Masalı - nUnU3/7/08 10:14

    sevgili TUHFE...
    yıllardır sizi takip ederken ,şimdi taze bir blogçu olarak yorum yazmak çok neşelendirdi beni.AY YILDIZI nerede görürsek görelim çok duygulandığımız ise ayrı bir gerçek
    istanbuldan sevgiler NuNu

    YanıtlaSil
  2. zarpandit3/7/08 10:30

    hayırlı kandiller..(regaib)
    bu kandili anlayıp yasamak dualarla gecirmek nasip etsin rabbim inşallah:)

    YanıtlaSil
  3. Damak Tadı3/7/08 11:05

    Tuhfe'ciğim,
    Regaib kandiliniz mübarek olsun canım..

    Puding çok nefis görünüyor,ellerine sağlık..Ayrıca fotoğraf makinenide iyi günlerde kullan canım..


    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  4. NuR7/7/08 15:04

    Gecikmeli de olsa nice yıllar dilerim, her zaman ki gibi güzel fotoğraflarını blogunda izlemeğe devam edeceğimizden eminim. Güle güle kullan
    Sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  5. Tuhfe8/7/08 10:14

    Sevgili Nuray hanim, hos geldiniz. Sizin siteniz de hayirli ugurlu olsun. Ziyaretiniz icin tesekkur ederim.

    Sevgili Gokce hanim, siz de hos geldiniz Hollanda`ya :))

    Sevgili Gul ablacigim cok tesekkur ederim, sagolasin.

    Sevgili Sennur ablacigim guzel sozlerinden dolayi sana da tesekkur ederim.

    Hepinizi sevgiyle kucakliyorum.

    YanıtlaSil
  6. Pembelinin Mutfağı9/7/08 08:53

    Merhaba, puding çok güzel görünüyor, fotoğraf makinen hayırlı olsun!

    YanıtlaSil