Sayfalar

▼

20.1.07

Cranberrie'li Kekli Dondurma Katları



Malzemeler:

Kutu dondurma (vanilyalı)
Kutu dondurma (çikolata+kapuçino)
Kek
Cranberie (yabanmersini) marmelatı

Dondurmaları derin dondurucudan çıkarıp 15 dakika buzdolabında beklettim. Dikdörtgen bir kabın içine streçfilm yerleştirip üzerine vanilyalı dondurmadan bir parmak kalınlığında yaydım. Kekim de dikdörtgendi ve tam kalıbıma göreydi. Keki de bir parmak kalınlığında kesip dondurmanın üzerine yerleştirdim. Özgül abladan görüp yapmış olduğum cranberie marmelatını bir kaşık ılık su ile incelttim ve kekin üzerine yaydım. Çikolatalı dondurmadan bir parmak kadarını da marmelatın üzerine yaydım. Tekrar bir parmak kalınlığında kestiğim kekten yerleştirdim. Son olarak vanilyalı dondurma ile katlarım tamamlandı. Streçfilmi kapatıp elimle bastırdım ve 3 saat kadar buzdolabının derindondurucu bölümünde beklettim.

13 yorum:

  1. Dilek'ce20/1/07 23:23

    Tek kelimeyle harika Tuhfecigim!!!

    YanıtlaSil
  2. Serra21/1/07 17:35

    SImdi kekin yaninda dondurma ikram etsen, bu kadar etkileyici olmaz. Iyi fikir, hem de her zaman evde olabilecek malzemelerde hos bir tatli. Sagol.

    YanıtlaSil
  3. Adsız21/1/07 21:38

    Tuhfe'cim ellerine saglik. Ne güzel bir sunum ve degerlendirme. Tesekkürler canim tarif icin.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  4. Adsız21/1/07 21:38

    muhtesem olmus...
    Ellerine saglik:)

    YanıtlaSil
  5. tomurcuk23/1/07 14:18

    Çok pratik ve güzel bir tarif özellikle benim gibi pek vakti olmayanlar için ideal,ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. ZeYNeP25/1/07 08:17

    Tuhfecim, ne guzel gorunuyor.
    Hemde hazirlamasi kolay sanirim, ellerine saglik.
    Bu kekten canim istedi simdi.
    Ellerine saglik.
    Zeynep

    YanıtlaSil
  7. Damak Tadı25/1/07 16:05

    Tuhfe'ciğim,
    Enfes canım enfeeees..Tebrikler!!
    Ellerine sağlık canım,bizlerede ikram edebilme şansına sahip olsan ne iyi olurdu burdan.))

    Sevgiyle kal..

    YanıtlaSil
  8. NuR25/1/07 16:11

    Sevgili Tuhfe, Görüntü muhteşem, tadı da öyledir mutlaka, ellerine sağlık
    Sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  9. Adsız27/1/07 00:16

    Nefis olmus ellerine saglik

    YanıtlaSil
  10. DRNEFES27/1/07 22:36

    çok güzel görünüyor ben de bugün dondurmalı pasta yicektim ama kakaolu olmayınca sadece dondurma yedim ama sizinkini yerdim walla çok hoş gorunuo..
    bu arada yeni adresim pamugum adıyla oraya yazarsanız sevinirim;)

    YanıtlaSil
  11. Adsız31/1/07 07:51

    Tek kelimeyle süper olmuş, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  12. Tuhfe31/1/07 09:47

    Hepinize ziyaretiniz ve yorumlarinizdan dolayi tesekkur ederim.

    YanıtlaSil
  13. Beyhan9/2/07 20:45

    MÜKEMMEL bir tarif.Çok çok beğendim.Mutlaka deneyeceğim.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil