Sayfalar

28.9.05

Kaşık börek/Mantı

Bildiğimiz mantı ve Nogayların "kaşık börek" dedikleri sulu mantı. Kaşık börek sarmısak sossuz yenir, biraz suludur ve... çok lezzetlidir.

14 yorum:

  1. canım çok güzel görünüyor.afiyet olsun.
    bu arada tanışmamaceramı en yakın zamanda yazıyorum.gecikme için kusura bakma

    YanıtlaSil
  2. Su an saat 6.49 sabah, oturdum emailleri check ederken, aklima geldin dur bakiim bir tuhfe neler yapmis dedim, inanilmaz guzel ve leziz gorunuyor, cok hamaratsin cooook, ellerine saglik, bende ne zamandir manti yapmiyorum, diyet yapiyorum guya, gerci gecen haftadan bu haftaya biraz kilo kaybetmisim stresten, kaybettiklerimi geri almasam ne iyi benim icin,
    tesekkurler yeniden
    Zeynep

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Tuhfe,
    Evimizde en sevilen yiceklerin, herhalde basinda geliyor. Her iki haftada bir yapiyorum. Tabiki hazir hamur ile. Baska turlu hamur acma ile bas etmem mumkun degil. Sen zevk ile hamurunu acip, bir guzel resmini cekip afiyetle yemissin (ailecek yemissiniz) Ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  4. valla ben de diyetteyim ve bu ikinci haftam şöyle bir ay geçsin hemen gidip iki tabak mantı yiyeceğim...

    YanıtlaSil
  5. SIK SIK blogunuzu takip edenlerdenim fakat bir turlu yorum yazmaya cesaret edemedim nedenini sormayin bende bilmiyorum :)
    Cok guzel bir blog bayildim.
    Basarilar diliyorum

    YanıtlaSil
  6. tuhfe yummy daha ne diyeyim.Wendy

    YanıtlaSil
  7. Ellerine saglik cok güzel görünüyor.Eminim tadida mükemmeldir.Ayrica tanisma hikayen benimde cok hosuma gitti.Allah nice seneler bir yastikta yatmayi nasip etsin.

    YanıtlaSil
  8. Sevgili İpek, Nagehan, Zeynep abla, Emine, Binnur, Filiz, Sarıgül, Wendy, Burcu, Rahime
    çok çok teşekkür ederim hepinize.

    Diyet yapanlar ve canı çekenler kusura bakmayın!

    Sarıgül hoşgeldin.
    Nagehan, önemli değil bekleriz.

    YanıtlaSil
  9. tuhfecim süpersin :))
    muhteşem görünüyorlar...

    sevgiler..

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Burcu çok teşekkür ederim, sağol.

    YanıtlaSil
  11. Yemek konusunda mükemmelsin.

    YanıtlaSil
  12. Nilüfer çok naziksin, teşekkür ederim, elimizden geldiği kadar yapmaya çalışıyoruz bir şeyler... diğer günlüklerden çok şey öğreniyorum bu arada, sağolsunlar.

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  13. Tuhfe sen nereliydin? Mantiyi kayseri usulu pisirmissin gibi gorunuyor da.

    YanıtlaSil
  14. Serracığım ben Ankara'lıyım.
    Kayseri usulü mantıyı da Nogay usulünü de çoook seviyorum. Yalnız Kayserili komşularımız bu işi benden çok çok daha iyi yapıyorlar ve katlama şekilleri biraz farklı, ben o tür katlama işini beceremedim bir türlü böyle idare ediyoruz.

    Sevgiler.

    YanıtlaSil