Pazartesi, Şubat 05, 2007

Mini Lezzetler

Mini tartolet

Havuç helvalı tartölet
Yabanmersinli/Cranberryli tartölet

Cranberry/yabanmersini kullandığım tartöletleri nasıl yaptım anlatayım. Havuç helvalı olanı daha sonra anlatırım. Krem peynire biraz bal karıştırdım. Tartöletlerin tabanına bir kaşık yaydım. Üzerine yabanmersini reçeli koydum. En üste pastacı şırıngası ile ballı krem peyniri sıktım. Son olarak üzerlerine bal gezdirdim.


Dondurmalı muffin

Dondurmalı Kek

4 yorum:

nazlica dedi ki...

Tuhfeciğim, mini lezzetler bomba gibi. Görünüşleri harika lezzeti kimbilir nasıl güzeldir. Ellerine sağlık. Çok iyi bir hafta diliyorum. Sevgiyle kal canım.

hülya dedi ki...

nefis bir görüntü, ellerinize sağlık.üst kısmı okadar mumtazam kalıpla nasıl çıkardınız.sevgiler.

tuhfe dedi ki...

Çok teşekkür ederim Nazlıcığım. Lezzetleri de güzeldi:) Ben de sana iyi bir hafta diliyorum.

Sevgili Hülya teşekkür ederim.
Üst çiçek nasıl muntazam çıktı kalıptan ben de bilemiyorum :)
Ben bunu çok yapıyorum. Sanıyorum el alışkanlığı oldu. Siz de deneyin zor olmadığını farkedeceksiniz. Kalıbı keke batırdıktan sonra sağa sola dikkatlice hareket ettirin. Olmazsa sivri uçlu ince bir bıçak yardımıyla kalıbı oynatarak çıkarmaya çalışın. Sanırım yapa yapa tecrübe ediniliyor. Başka bir yöntem bilmiyorum açıkcası!

Beyhan dedi ki...

Görüntüleri mükemmel,eminim tatları da öyledir.Ellerinize sağlık.